Visitar lo esencial de Estambul en 1 día

Estambul es una de esas ciudades en las que podríamos pasar tranquilamente 4 ó 5 días y todavía nos quedaría la sensación de querer ver más. Sin embargo, también hay quien está de paso por Estambul y tendrá sólo unas horas para empaparse de su cultura, sabores e historia. Pensad en los cruceros por el Mediterráneo o en los vuelos largos entre Asia y Europa, que tienen vuelos de conexión en Estambul. En este otro post, os expliqué qué visitar en Estambul en un viaje de 3-4 días. Hoy, unas recomendaciones para los que no disponen de tanto tiempo…. ¿Preparados?

Compañías como Turkish Airlines se han dado cuenta de esta tendencia cada vez mayor y han querido cubrir la necesidad ofreciendo el bus turístico gratis a todos sus pasajeros que se encuentran en Estambul en tránsito, y tienen varias horas de espera hasta su próximo vuelo. Una oportunidad genial para pasar un día en Estambul visitando lo más esencial de ciudad y descansando entre vuelo y vuelo. ¿No os parece una gran idea? Si os interesa la propuesta, en la web de Turkish Airlines os cuentan más.

Visitas esenciales en Estambul

Para aquellos viajeros que quieren visitar lo más esencial de Estambul en un día, aquí va una guía práctica para que la visita sea lo más provechosa posible. Tened en cuenta que estos son precisamente los sitios más turísticos, por lo que es posible que hayan largas colas de turistas. Sin embargo, todos se encuentran en la misma (barrio de Sultanahmet) y lo mejor es ir andando de un sitio al otro, por lo que resulta un buen recorrido para descubrir también las callejuelas de Istanbul.

  • Santa Sofia (Aya Sofia)
  • Mezquita Azul (Sultanahmet)
  • El Palacio de Topkapi y comida en Konyali Restaurant dentro de Topkapi
  • Bazar de las especies
  • Gran Bazar
  • Vistas de la Torre y Puente de Galata desde el puerto de Eminonü

Entre la dificultad del idioma para los hispanohablantes y las pocas señalizaciones en las calles de la ciudad, es habitual perderse o desorientarse andando por las calles cercanas al Gran Bazar. He recopilado el recorrido en un mapa interactivo de Google Maps para que podáis visualizar el recorrido.

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SANTA SOFIA (AYA SOFYA)

santa sofia aya sofia

Santa Sofia

No hay mejor manera de entrar en la historia multi-cultural de la antigua Constantinopla que visitando Santa Sofía. Primero fue una iglesia (siglo VI), luego una mezquita (siglo XV) y hoy en día es un museo. El paso de las culturas se hace muy visible en su interior, llena de iconos musulmanes y cristianos mezclados en una obra única. Al ser un museo, las mujeres pueden entrar sin taparse la cabeza. La entrada cuesta alrededor de 25TL. Suele haber cola para entrar así que intentad ir a primera hora.

 MEZQUITA AZUL (SULTANAHMET)

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Mezquita Azul (Sultanahmet)

istanbul mezquita azul cabeza tapada

Interior de la Mezquita Azul

La Mezquita Azul es, posiblemente, la representación más clara de lo que vemos al imaginar Estambul. Arte otomano en estado puro. Esta particular mezquita impresiona a los turistas occidentales por el color azul de los azulejos en el interior, y por su actividad como lugar de culto religioso. Es una visita obligada por su impresionante diseño interior, pero armaos de paciencia ya que está muy masificada. Suele haber mucha cola pero su visita es gratuita así que conseguiréis entrar enseguida. Al ser una mezquita activa, las mujeres debemos entrar cubriéndonos la cabeza con un pañuelo y sin ropa provocativa (nada de escotes ni de mini-faldas), por respeto a la religión musulmana. Además, se debe entrar descalzo. Para ello, os darán bolsas de plástico en la entrada para guardar los zapatos. ¿Y qué provocan centenares de pies descalzos en una moqueta, tras haber andado por las calles de Estambul? Olor de pies, correcto. En mi última visita a Estambul descubrí que en realidad este olor lo provocamos en gran parte los turistas que entramos con los pies sudados. Los musulmanes que entran a rezar tienen un espacio donde pueden lavarse los pies antes de entrar. 

Si os interesa conocer la historia y religión musulmana, otras mezquitas céntricas no tan conocidas permiten la visita y ofrecen una versión más auténtica y real de su función como lugar de culto (probad en Yeni Camii, Mezquita Nueva, en el Puerto de Eminonu).

Palacio de Topkapi

Topkapi era el centro administrativo del Imperio Otomano y hoy en día es un extenso museo formado por diferentes palacios y jardines que consiguen que el visitante vaya descubriendo paso a paso la historia musulmana y las reliquias del imperio. Visitar todas las estancias de Topkapi llevaría un día entero así que si tienes pocas horas lo mejor es visitar las más importantes e impregnarte de arte otomano paseando tranquilamente por los alrededores de los palacios. La estancia de las Reliquias Sagradas y el Palacio de Bagdad son dos de las que merece la pena. En la primera, verás reliquias del Profeta, que son hoy los símbolos sagrados de la religión musulmana; y en el segundo, tendrás unas vistas impresionantes de la Torre de Galata.

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Topkapi, Palacio Bagdad

topkapi

La fabulosa decoración de los palacios de Topkapi

Tras tanta visita, seguro que te entra el hambre. Una muy buena opción es comer en Topkapi mismo. El Konyali Restaurant and Cafe se encuentra en el recinto de Topkapi y tiene una fabulosa terraza con toldo orientada al mar, donde descansarás y tendrás unas vistas espectaculares al mar del Bósforo. Los precios son asequibles y sus platos son comida típica otomana: cordero, kebab, ensalada, verduras al vapor… ¡Todo delicioso! Y si puedes reservar, todavía mejor.

Konyali restaurant cafe istanbul

La terraza del Konyali Restaurant Cafe en Topkapi

comida otomana

Comida otomana: pincho de cordero con verduras y arroz

Gran Bazar

gran bazar

Paseando por el Gran Bazar

Para bajar la comida, nada mejor que un paseo suave (y en bajada) hacia el Gran Bazar. El «parque de atracciones» por excelencia de Estambul en el que los turistas y los comerciantes juegan al juego del regateo. Calma, paciencia y a disfrutar del espectáculo! 🙂 Alfombras, teteras, lámparas, zapatillas turcas.. Es difícil salir del Bazar sin comprar. Las tentaciones son grandes y los comerciantes las hacen mayores. Lo mejor es dejarse llevar por las callejuelas laberínticas. La entrada es gratuita.

Bazar de las especies

bazar especies

Especies de Estambul en el Bazar de las especies

Y unas calles más abajo, hacia el puerto, está otro bazar, el de las Especies. Como su nombre indica, la mayoría de los tenderetes venden especies turcas para aliñar los platos. Si buscas souvenirs, entre un bazar y otro deberías encontrarlos todos!  El bazar de las especies es más pequeño y consta de una calle pero resulta curioso visitar. Su entrada también es gratuita.

Puerto de EMinonu y Puente de Galata

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Puerto de Eminonu con las mezquitas de fondo

barrio galata

La torre y el barrio de Galata desde Topkapi

En el Puerto de Eminonü encontrarás el puente de Galata que va hacia el barrio que lleva el mismo nombre. Este punto es atractivo por ser una bonita  «postal» en la que se dibujan pescadores, tenderetes de sardinas, ferrys navegando por el Cuerno de Oro y la mezquita Nueva (Yeni Camii). La imagen ideal para despedirse de Istanbul y continuar nuestro viaje.

SI TE SOBRA ALGO DE TIEMPO…

  • Relájate en un hammam turco y dale unos mimos a tu piel.
hammam cagaloglu

Cagaloglu Hammami tras la sesión

Son numerosos los baños turcos que podrás ver y visitar en Estambul. Unos más auténticos que otros, pero la mayoría están enfocados al turismo y ofrecen sesiones que van entre los 30 y 70 TL. Hoy en día, pocos turcos acuden al hammam a asearse para seguir una tradición centenaria. Sin embargo, se ha convertido en una experiencia tradicional bien curiosa y recomendable para el turista que llega a Estambul. Ten en cuenta que una sesión suele durar 2h (!) pero al salir, sentirás la sensación de relax y de piel cuidada perfectos para continuar la visita. Por tradición, los hammams suelen tener estancias separadas para hombres y mujeres, aunque también los hay mixtos. Tras haber probado ambas experiencias, recomiendo la tradicional (separada). Los históricos Hammami Cagaloglu se encuentran cerca de Topkapi y fue incluido en el Best-Seller  «1.000 places to see before you die» del The New York Times. Su interior es espectacular y las sesiones de Lux os dejarán la piel limpia y fina como un bebé.  No tiene pérdida la experiencia de que las mujeres del Hammam te laven y te enjabonen de arriba a abajo – no os lo perdáis!

  • Disfruta de una cerveza turca «Efes» en un bar.
  • Toma un té turco (té chai).
  • Prueba los fistik baklaba

Típicos pastelitos de pistacho (fistik en turco). Muy dulces y un tanto empalagosos, pero típicos y deliciosos. El perfecto souvenir para un cuñado goloso o unas amigas con quien has quedado para merendar.

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Baklaba de pistacho

Seguro que tras esta corta pero intensa visita, Estambul no te habrá dejado indiferente. Nunca lo hace. El choque de culturas, la religión musulmana y el caos permanente en el que vive la ciudad consiguen hacer de Estambul una ciudad única en el mundo. Tan cercana en cuanto a gastronomía y carácter, y tan lejana en tradición y cultura. Bienvenidos a esa gran metrópolis de contradicciones armónicas llamada Estambul. 

Otras actividades y tours en Estambul:

Otras actividades y tours en Estambul:

Embarcando hacia una auténtica Turkish Experience

Turkish_Airlines_Logo

Este viernes 8 de junio tendré la suerte de volver a Estambul, aunque sea sólo por unas horas. Con motivo del Turkish Day, organizado por Turkish Airlines, tendremos la oportunidad de visitar Istanbul y vivir una auténtica experiencia turca con el fin de descubrir las muchas maravillas del destino.

Nos espera un día largo en el que veremos la salida y la puesta del sol a bordo de Turkish Airlines, con ida y vuelta el mismo día, pero de bien seguro la tripulación y staff de Turkish sabrán cuidar a sus pasajeros. ¿Sabíais que Turkish Airlines fue nombrada «Mejor compañía aérea del sur de Europa«? En gran parte, su éxito y buena reputación son debidos al trato personal a sus pasajeros, al buen servicio inflight de catering ofrecido por Turkish Do&Co y a sus asientos súper confortables (también ganaron el galardón «Best premium economy seats«). ¿Leyendo estas noticias, apetece más que nunca volar con Turkish para probarlo, verdad? Este viernes os lo podré contar de primera mano. ¿Alguien ha volado alguna vez con ellos? Podéis dejar vuestros comentarios al final del post.

Para nuestro Turkish Day tenemos previsto visitar algunos puntos turísticos de Estambul, relajarnos en un auténtico hammam turco, visitar Do&Co para conocer los secretos de su exitoso catering y descubrir la exclusiva sala VIP de Turkish Airlines en el aeropuerto del Prat-Barcelona. ¿Con qué actividad os quedaríais? Yo, personalmente, tengo muchas ganas de ver la preparación y logística del catering de Do&Co. Los caterings de un avión están algo desvalorizados y saber que hay una aerolínea que realmente le da importancia, me parece muy interesante a conocer. Más info sobre el catering de Turkish Airlines.

Tras mi primera visita a Estambul hace casi dos años, será curioso volver a la gran metrópoli euro-asiática. Mis primeras impresiones fueron las de encontrarme en una enorme ciudad, caótica y funcional a su vez. Lo que bauticé como contradicciones armónicas. Será divertido volver a un hammam turco ahora que ya sé como son y qué ocurre durante una sesión de baño turco. Nos irá de maravilla para desestresarnos y ver la ciudad con otros ojos. Tengo ganas de volver a pasear por sus calles tan auténticas y llenas de cultura, de volver a beber té en sus memorables tazas, de escuchar el sonido de los minaretes a todas horas… Y aprovechando que vamos de la mano de Turkish Airlines, quién sabe si quizás nos pueden dejar entrar en la cabina del piloto para descubrir como funciona un avión y ver como sobrevolamos Europa…

viaje_istanbul

Especies para cocinar como souvenir y un pañuelo para entrar en las mezquitas. No faltarán ninguno de los dos en mi maleta.

Si queréis seguir nuestra aventura por Istanbul, connectaros este viernes al hashtag habilitado para el viaje: #TKexperience. Si el wi-fi nos lo permite, iremos posteando las mil y una maravillas que encontremos en nuestra fugaz escapada. Si pudiéramos enviaros un poco de esencia de Istanbul, no dudéis en que lo haríamos! Estambul es una ciudad de olores y sabores.

Compartiré esta  Turkish Experience con cinco experimentados viajeros: Sonia Travel Guides, Quique de Viajablog, RafaPerez, Daniel Ruiz de _ViajarXavi Aymerich.

 

alrededores de montseny suites apartaments

Turismo chic en pleno Parque Natural del Montseny

De vez en cuando, hasta los más urbanitas (como yo) necesitamos un poco de verde y naturaleza. Calzarnos las chirucas y el chandal de montaña y andar kilómetros entre los bosques para sentir que el aire de nuestros pulmones se regenera y que, una vez más, lo hemos conseguido: hemos sobrevivido en el campo! 

Debo reconocer que me he vuelto una turista chic (¿será la edad?). Lejos queda ese verano en el que Arnau consiguió llevarme de cámping, con tienda de campaña de montar en dos segundos, y durmiendo entre mosquitos y decenas de turistas ruidosos que cocinaban salchichas y hacían cola para ir al baño. Brrrfh, donde haya ahora una buena casa rural… !

Este fin de semana he descubierto que existen alojamientos para gente como yo. Apartamentos modernos y con mucho encanto, con todas las necesidades de la gente urbana, situados en plena naturaleza. Ya no hace falta sacar del altillo la tienda de campaña, ni llevarse las chanclas en la maleta para evitar los hongos. En Montseny Suites & Apartments pasamos dos increíbles noches rodeados de naturaleza pero con las comodidades y servicios de un auténtico hotel de diseño.

Montseny Suites & Apartments, apartamentos con mucho encanto en medio de la naturaleza

Montseny Suites & Apartments está situado justo en medio del Parque Natural del Montseny, Cataluña, a 45 min de Barcelona y a 1h de Girona. Ideal para un fin de semana tranquilo, con excursiones por la mañana y tranquilidad y comodidad por la tarde. Sus cucos apartamentos de 2 y 4 personas tienen todo lo necesario para sobrevivir un fin de semana (y hasta  un mes entero, diría yo): lavaplatos, lavadora-secadora, microondas, chimenea, televisión plana, sistema de sonido BOSE para iPod, todo lo necesario para la cocina, una enorme ducha tropical, jaboncitos de L’Occitane, amenities variadas y hasta máquina de café Dolce Gusto con cápsulas de todos los gustos. Yo, así, puedo ser muy fan de la naturaleza 🙂

habitacion montseny suites and apartments

Nuestra habitación

salon del apartamento montseny suites

Un salón acogedor, como en casa.

baño occitane

Detalle del baño con sus jaboncitos de L’Occitane olor a limón, de los que ya somos muy fans

El lugar forma parte de un complejo turístico familiar en el que también hay un camping con bungalows, una piscina (abierta en verano solo), una casa rural y un restaurante de comida tradicional catalana (Can Besa). El trato familiar y personalizado es una de las principales características de Montseny Suites. Consiguieron que nos sintiéramos como en casa y tuvieron más de un detalle con nosotros -llegar al apartamento y ver que nos habían dejado 2 cervezas del Montseny en la nevera y una palomitas para disfrutar de la Final de Copa por la tele no tiene precio!

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Así de bien nos recibieron en Montseny Suites


Ver Parc Natural del Montseny en un mapa más grande

 

Descubriendo el Parque Natural del Montseny

Para los que no conocéis el Montseny, se trata de un extenso parque  natural, muy montañoso, frecuentado por gente de Barcelona que quiere pasar un día en plena naturaleza, lejos del estrés y del ruido de los coches.

Los amantes del trekking, encontraréis allí varias rutas y GR para hacer en un día, ascendiendo a algunos de los picos más míticos de Cataluña, como son el Turó del Home y el Matagalls. Las montañas del Montseny no son excesivamente altas, las más altas rondan los 1.700 metros, y eso hace que sean excursiones aptas para todos, siendo frecuente ver familias con niños.

vacas

Ellas también disfrutaron de un buen día en el Montseny

Cabrita

Topamos con unas cabritas chiquitinas con ganas de jugar

Si decidís cruzar el parque en coche, veréis paisajes montañosos y espectaculares vistas, además de típicas masías catalanas y pueblos muy auténticos (El Brull, El Montseny, Castell de Montsoriu).

Relacionar el Montseny con vida sana no es casualidad. Extensos bosques, vacas pastando tranquilamente, cabras saltando montaña abajo, granjas de agroturismo, y restaurantes que ofrecen comida casera tradicional. Si os entra hambre, no dudéis en parar a comer en el restaurante Can Besa, regentado por la misma familia del Montseny Suites. Los más habituales dicen que «su flan de café es espectacular«; yo soy más de comer un «bon tiberi» como decimos en catalán!

comida catalana can besa

La base de un buen «tiberi» catalán en Can Besa.

 

Subiendo al Matagalls y ruta hacia Sant Segimon

El fin de semana no podía quedar en una escapada de relax. Para disfrutar bien de la ducha tropical y del cava que nos esperaba en la nevera del apartamento, teníamos que demostrar que habíamos sudado la camiseta y ensuciado las chirucas. Por eso, el sábado por la mañana nos levantamos muy pronto muy pronto (en parte, gracias a los «amables» pajaritos que decidieron cantarnos el buen día), desayunamos fuerte y preparamos un picnic; todo con el objetivo de subir al Matagalls (1700m) y realizar una excursión por la zona.

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La prueba irrefutable de que conseguí llegar a la cima del Matagalls

A pesar de que tiene un principio muy duro (subida muy pronunciada y continuada desde el inicio), la excursión merece la pena. Es una ruta muy común tanto para expertos en el tema como para los iniciados, como yo. Un total de 12 km en los que se asciende al Matagalls por el camino habitual (GR5.2) y se desciende pasando por Sant Segimon, una iglesia en runas en un rincón idílico. También se puede subir y bajar el Matagalls por el mismo sendero; sin embargo, dar la vuelta por Sant Segimon permite ver un paisaje diferente del ascenso y esquivar un poco más la gente (veréis que el ascenso al Matagalls es una ruta muy popular; parecen las Ramblas del Montseny).

Sant Segimon

Sant Segimon

Podéis encontrar la ruta totalmente detallada en la web Senderisme i Teca (en catalán), que nos sirvió a nosotros para descubrir el recorrido y no perdernos por el camino.

relax montseny

Relax y Buen rotllo, dos conceptos muy ciertos de Montseny Suites & Apartments

Si estáis pensando en una escapada natural con encanto, no dejéis que el lema de Mens sana in corpore sano se quede en cinco bonitas palabras en latín; contactad con Montseny Suites & Apartments y explicadles cuál es vuestra escapada ideal en la montaña. Seguro que os ayudan a hacerla realidad! Consultad su web para más info en escapadas gastronómicas, románticas, deportivas… O seguidles en Twitter, donde son muy activos. También podéis ver otras fotos del hotel y de la ruta montañera en mi página de facebook.

 

 

Escapada natural con encanto en la Garrotxa (Cataluña)

¿Sabías que en el entorno de Olot hay el Parque Natural volcánico más grande de la Península Ibérica? Está a sólo 45min en coche de Girona, y a 1hora y media de Barcelona, y puede ser una opción ideal para escaparse a conocer el Pre-Pirineo catalán. 

Olot es la capital de La Garrotxa, una zona tranquila, tradicional y de gran riqueza natural. Son pocos los turistas que llegan a adentrarse en la Provincia de Girona -suelen quedarse en Figueres y en la Costa Brava. Pero lo cierto es que en la Garrotxa se encuentran unos de los paisajes más bellos y únicos de Cataluña.

Mi madre nació y creció en Olot, por lo que yo siempre he tenido una especial devoción por esa zona, aunque reconozco que Barcelona me ha convertido en una urbanita total. Sin embargo, la cultura de los paseos en la montaña, los bosques frondosos y los colores del otoño consiguieron que una parte dentro de mí necesite escaparse a menudo lejos de la ciudad. (Nota actualizada al lector: desde febrero 2015, ¡vivo en Olot! Su naturaleza y tranquilidad me convencieron para dejar la gran ciudad).

Visitas y excursiones esenciales en la Garrotxa

Si es la primera vez que visitas la zona de Olot y la Garrotxa, éstas son las visitas que no debes perderte. Si deseas profundizar más o ver cosas distintas, echa un vistazo a este otro artículo sobre Olot.

Pueblo de Besalú

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Puente de Besalú. Foto de Miquel Gonzalez Page , via Fllickr CC

Un pueblo medieval precioso, con un importante barrio judío. Su imagen más conocida es el puente de piedra que atraviesa el río Fluvià. ¡La imagen de postal perfecta! Deberás dejar el coche fuera del pueblo, en parkings habilitados y bien señalizados, y pasear a pie por sus plazas, calles porticadas y senderos adoquinados. Consulta su agenda cultural; en Besalú suelen ser muy activos en exposiciones, mercados artesanales, fiestas populares… El último fin de semana de agosto suele hacerse la Feria Medieval de Besalú.

Vía verde del Carrilet de Olot

Vía verde Carrilet Olot. La antigua vía del tren es hoy un bicicarril. Foto de Roberto Al. Via flickr CC.

Vía verde Carrilet Olot. La antigua vía del tren es hoy un bicicarril. Foto de Roberto Al. Via flickr CC.

Si os gusta moveros y hace buen día, podéis alquilar un par de bicis y recorrer tranquilamente el bici carril de Olot hasta Les Preses (unos 5 km) o un poco más lejos incluso. El bici carril va hasta Girona (57km) y era la antigua vía del tren. Hoy día, el tren («el Carrilet») ya no funciona y el sendero se ha convertido en una magnífica vía verde que  atraviesa la Vall d’en Bas, con sus pueblos encantadores como Hostalets d’en Bas, sus campos de trigo y sus masías auténticas. Más info de la ruta en bici Olot – Girona.

Parque Volcánico de la Garrotxa

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Fageda d’en Jordà, en primavera. Foto de Carlos Luna, via Flickr CC.

Formado por una cuarentena de volcanes (algunos inactivos y otros dormidos) y una veintena de coladas de lava, es un paisaje espectacular y único en la Península Ibérica. El destino ideal para los amantes de las excursiones, el senderismo y la geología. Hay casi treinta senderos señalizados para recorrer el Parque, aunque lo más habitual es ir de un punto a otro en coche, visitando los tres lugares más emblemáticos:

  • La Fageda d’en Jordà. Una «fageda», en catalán, es un hayedo. Éste es particularmente extenso y muy bello en otoño cuando los árboles tienen varias tonalidades de ocres. Dispone de senderos de diferente dificultad y longitud para disfrutar del paisaje. El coche puede dejarse en el parking de La Fageda, de forma gratuita. En el punto de información os darán un mapa de todo el Parque Natural y os informarán sobre las distintas excursiones a pie y en carro de caballos que pueden hacerse.
  • Volcán Croscat. Mi volcán favorito por la espectacularidad de sus laderas. Ideal para poder ver las distintas capas del volcán y ver diferentes piedras volcánicas. Para llegar a él, podéis dejar el coche aparcado en el Parking del Volcán Santa Maragarida y andar unos 30 min hasta las laderas (fácil, aunque hay  alguna subida).
  • Volcán Santa Margarida. A pesar de que parezca una simple montaña por fuera, al llegar a lo alto del volcán veréis su enorme cráter y la iglesia justo en medio.

Pueblo de Santa Pau

Santa Pau

Santa Pau desde lo lejos. Foto de Andrew Moore via Flickr CC

Posiblemente uno de los mayores tesoros de la Garrotxa. Esta pequeña población se ha ganado a pulso ser uno de los pueblos más bellos de la zona. Su localización entre volcanes, su encanto medieval y su gastronomía hacen que Santa Pau sea un «must» para los que buscan tranquilidad en un entorno naturalmente bello. En Santa Pau debéis probar sus típico «fesols» (judías blancas) con butifarra catalana. En invierno, el pueblo se convierte en un pesebre viviente espectacular y todos los habitantes participan en la función.

 

Alojamiento con encanto en la Garrotxa

Hotel Cal Sastre Cal Sastre es un hotel con encanto en Santa Pau, situado detrás de la Muralla del Casco Antiguo, dentro del mismo pueblo. Este es uno de los hoteles con encanto que forman parte de Petits Grans Hotels de Catalunya. Además, cuentan con un restaurante muy conocido especializado en gastronomía volcánica, ubicado justo en la plaza principal de Santa Pau (el restaurante se llama Cal Sastre, también). El Hotel Cal Sastre es una antigua masía catalana, totalmente reformada, en el que todas las habitaciones y salas tienen una decoración antigua y única, que te evoca al pasado sin olvidar el confort de un tres estrellas con encanto.  Lo mejor: su jardín soleado en el que puedes tomar el desayuno si el tiempo acompaña.


Mas Can Batlle  Mas Can Batlle es una masía rural con encanto situada a las afueras de Santa Pau. Se encuentra a 10 minutos del pueblo (dirección Mieres), bosque adentro, en una zona aislada y muy tranquila, donde incluso hay una pequeña cascada. Cada habitación ha sido decorada de forma singular, con muebles antiguos restaurados y aprovechando la distribución y las piezas de la masía. Así, una de las habitaciones dispone de una bañera antigua con vistas espectaculares, y en otra se ha aprovechado el horno de la cocina para construir una magnífica chimenea.

Excursión familiar al Delta del Ebro

Al final del río Ebro, ya en tierras catalanas y apuntando en forma de flecha, se encuentra el Parque Natural del Delta de l’Ebre: una excursión obligatoria para los escolares, fans de la ornitología y familias deseosas de pasar un fin de semana lleno de actividades al aire librey en este último caso nos encontramos nosotros. 

Movidos por un caja regalo sabor rural, decidimos volver al Delta (20 años después) para pasar un entretenido fin de semana familiar e intentar salir de la rutina del cemento, la contaminación y el estrés. Lo logramos y hemos vuelto para contarlo –seamos francos, tampoco hubiéramos aguantado con la invasión de los mosquitos en verano.

Familias con niños pequeños, y con niños ya mayorcitos, grupos de amigos e incluso despedidas de soltero aventureras; a todos ellos les puede encajar el planning que a continuación os propongo.

en tandem

Las rutas en bici no tienen por qué ser aburridas

 

¿Qué es el Delta, por qué se forma y dónde está?

Un delta es un «terreno comprendido entre los brazos de un río en su desembocadura» [RAE]. Hablando claro, es el lugar donde, en este caso, el río Ebro, llega al mar. En su camino por los Pirineos, sistema Ibérico y cordillera Cantábrica, arrastra todo tipo de sedimentos que acaba soltando una vez llega al mar. Estos sedimentos con los años acaban transformándose en tierra firme, llamada Delta. Al ser agua corriente, la tierra va moviéndose con ella y por eso el Delta ha ido variando de forma y extensión a lo largo de los años. Es por eso que hoy día encontramos faros en medio de la tierra firme y, que hace cuarenta años, estaban en pleno mar.

El Parque Natural del Delta se encuentra al sur de Cataluña, cerca de Amposta, Tortosa y de la frontera con la Comunidad Valenciana. A 150 km de Barcelona y a sólo 70 km del aeropuerto de Reus. Son muchas las opciones de vuelos baratos para llegar a cualquiera de los dos aeropuertos y alquilar un coche desde allí, para llegar al Deltaimprescindible para moverse por el Parque Natural y disfrutar de los paisajes de arrozales.

El paisaje actual es un Delta cuidado y en estado natural, lleno de lagunas, arrozales y senderos entre arbustos. Un lugar húmedo y con temperaturas muy suaves, el destino turístico ideal de mosquitos, patos y todo tipo de aves, incluidos los flamingos.

flamingos en delta ebre

Flamingos en la laguna del Delta

 

Campamentos base y cómo moverse

Una de las mejores opciones es instalarse en Deltebre, justo en medio del Parque Natural. No tiene ningún encanto especial pero es punto muy céntrico para moverse por el Delta. Si ese es vuestro caso, echad un ojo al Hotel Rull, donde nos alojamos. Es un hotel de tres estrellas, grande pero tranquilo, con una atención muy amable y con los servicios suficientes para pasar un buen fin de semana. Destaca por la calidad de su restaurante Garlax, integrado en el hotel, donde sirven exquisitos menús degustación con comida típica de la zona: moluscos, arroz, pescado…

Para los que prefieran algo más económico, el Camping L’Aube, situado en la desembocadura del Delta, es una opción magnífica. Tienen unos bungalows espectaculares (casi los podríamos llamar «mini casas de fin de semana») para cuatro personas.


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Hay otros alojamientos más rurales tipo Bed & Breakfast o casas de huéspedes situados a lo largo del Delta. Si os interesa, preguntad en Poblenou del Delta, un pequeño pero encantador pueblito con casitas blancas. Los que prefieran más movimiento (sobre todo por la noche) pueden alojarse en Sant Carles de la Ràpita o en Amposta.

Moverse en coche por el Delta no es del todo sencillo; de hecho es bastante complicado orientarse si no se tiene un mapa de carreteras. Los infinitos senderos entre arrozales lo convierten en un laberinto rural no apto para estresados.

 

Actividades al aire libre para no aburrirse en el sofá de casa

Poned en la maleta una gorra, crema solar, gafas de sol y anti-mosquitos, y salid a disfrutar del Delta. Aquí van una serie de actividades recomendables para todo tipo de exploradores:

· Vuelta en bici por la Balsa de l’Encanyissada

En la zona sur del Parque, cerca de Poblenou del Delta, se encuentra una gran laguna de unos 15km de perimétro. Una vuelta ideal para realizar en bici, en aprox 2h. A lo largo del recorrido hay torres mirador, lugares donde ver flamingos y arrozales. El sendero es muy llano pero no acaba de estar bien señalizado, así que resulta muy recomendable ir resiguiéndolo en el mapa.

en bici por delta ebro

Excursión en bici por la Encanyissada

· Restaurante en la Casa de fusta

Podéis alquilar bicis (e incluso tándems) en la Casa de Fusta (Casa de Madera), donde además encontraréis un punto de información y un restaurante tradicional y muy popular: Restaurant l’Estany (reservad con antelación, suele llenarse). Tas una dura jornada pedaleando, nada entra mejor que una buena paella de «arrós caldós d’ànec» (arroz caldoso de pato) o una fideuà. Y de postre, «menjar blanc», una especie de arroz con leche pero sin arroz y más harinoso.

cocina tradicional delta ebro

Cocina tradicional deltaica en el restaurante de la Casa de Fusta

· Paseo en golondrina hasta la desembocadura

Una excursión recomendable es subir a una de las golondrinas que llevan hasta la desembocadura del río Ebro. Hace varios años los barcos solían salir desde Deltebre, recorrer buena parte del río y acabar en la desembocadura. Hoy, el recorrido es más corto pero dura unos buenos 45 minutos (va desde El Garxal, restaurante Ca la Nuri, hasta la desembocadoura; por 8 euros por persona). Se trata de un paseo lento y tranquilo, en el que se cuentan curiosidades sobre la formación del Delta, su fauna, la isla de Buda y la mezcla de agua salada con agua dulce.

Golondrina delta ebre

La golondrina llegando a la desembocadura del río Ebro

· Cruzando el trabucador. Kite Surf.

El estrecho paso entre la urbanización Eucaliptus y la Península de la Banya se llama Trabucador y es una carretera de unos 7km de terreno arenoso (abstenerse de hacerlo en bici) que lleva hasta la Península. Esa zona (y en general como todo el Delta) es muy ventosa por lo que es habitual ver kite-surfistas volando. En la Península hay playa pero el viento suele ser tan fuerte que no es especialmente agradable.

kite surf en el Delta del Ebre

Kite-surfistas en el Trabucador

· Cala de Cap Roig

Si precisamente buscáis una buena playa donde tumbaos a descansar, os recomiendo ir al Perelló, ya fuera del Delta, muy cercano a la Ampolla. Cerca del Perelló hay varias calas preciosas; una de las mejores es la cala de Cap Roig, a resguardo del viento y con un paisaje mediterráneo de olivos y tierra rojiza, de ensueño. El agua está limpia, la arena es fina y la cala no es muy profunda.

Junto a la cala, a cinco minutos en coche o a 10 andando por el camino de ronda, hay el restaurante Perales: absolutamente recomendable. Sus vistas son impresionantes y son especialistas en arroces –obviamente. 

Cala Cap Roig Perello

Cala Cap Roig, cerca del Perelló

Además de estas actividades propuestas, hay un sinfín de cosas más a descubrir: canoas, observatorios de aves, paseos en carro, el faro del Fargar (en la península norte)…  Escaparos al Delta y disfrutad de un fin de semana rural lleno de actividad. Podéis visitar la web oficial de Terres de l’Ebre para acabar de planificar vuestra escapada.

 

Fin de semana romántico en Bujaruelo y Ainsa, en el Pirineo de Huesca

A aproximadamente una hora de Ainsa y en pleno Pirineo de Huesca, se encuentra el idílico Valle de Bujaruelo. Montañas escarpadas, impresionantes cascadas, ríos de una agua azul esmeralda, prados verdísimos, ¡y hasta un puente de piedra! Con este tremendo paisaje, incluso las viajeras más urbanas nos rendimos a los encantos de la naturaleza. Eso mismo pensaron nuestros amigos montañeros, Pedro y Laura, que seducidos por el fenómeno de las bodas informales en la montaña (iniciado tras el anuncio de Veri), decidieron darse el sí quiero en este espectacular entorno. Los amigos, como invitados, quedamos absolutamente cautivados por el lugar y la magia del Pirineo Aragonés.

Relax y buena comida en un entorno idílico

Es un lugar precioso e ideal para una escapada romántica en la montaña. Ni siquiera llega la cobertura, por lo que la tranquilidad y la intimidad están garantizadas. Nunca vienen mal un par de días de desconexión y de reencuentro con la montaña. Hay un refugio estupendo que prácticamente, por sus excelentes instalaciones y servicios, podríamos llamar albergue de montaña. En verano se convierte en campingay, qué ganas de escaparnos otra vez en pleno verano y mojar los pies en el riachuelo, mientras dejamos que pase la tarde. El refugio ofrece alojamiento a precios realmente muy asequibles, y la comida es más que excelente. Desde simples bacon-queso recién hechos, hasta un caldo casero; aunque lo que nos triunfó más fue el «hamburgueruelo», una tremenda hamburguesa con patatas, receta especial de la casa. Hay habitaciones para grupos grandes, reducidos y parejas. Y, como en otros refugios, los populares zapatos crocks son obligatorios, y perfectos para descansar los pies tras un duro día al aire libre.

Refugio bujaruelo

El refugio de Bujaruelo y sus alrededores

Prado Bujaruelo

Prados verdes junto a montañas altas y escarpadas

rio agua cristalina bujaruelo

Volveremos en verano para poder meter los pies en el río de Bujaruelo

Si el tiempo acompaña, una excursión por los alrededores es prácticamente obligada. Hay paseos sencillos y llanos que rodean las inmediaciones del refugio y que se pueden hacer fácilmente en un o dos horas. Para los que buscan emociones más fuertes, el Valle de Ordesa y el Monte Perdido están bien cerquita y permiten seguir explorando el Alto Pirineo Aragonés. ¡El paisaje montañoso es simplemente espectacular! En el refugio os darán mapas y os informarán de las excursiones que podéis realizar dependiendo de vuestro nivel.

Se puede llegar hasta el refugio en coche, lo que facilita mucho que todo tipo de excursionistas puedan realizar esta escapada -no hay excusas! Puede ser el campamento base ideal para un fin de semana natural y con encanto. Para llegar al refugio, desde Ainsa hay que calcular entre 45 min y una hora, con una carretera un tanto pesada: media hora larga de curvas y luego carretera irregular, sin asfaltar, que sube hasta el refugio. No es una carretera difícil pero si da la sensación de estar «muy lejos de todo». Así que, paciencia, que el encanto del lugar se lo merece.


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Castillos, trovadores y cuentos de hadas en Ainsa

Si los trekkings de alta montaña no son lo vuestro, una escapada al Pirineo Aragonés es igualmente aconsejable. Otra muy buena opción es reservar noche en la misma Ainsa, donde vi varios hoteles rurales y con mucho encanto. Desde allí, os podéis acercar a Bujaruelo y al Valle de Ordesa – Monte Perdido, y luego visitar el pueblo medieval de Ainsa, donde podéis realizar una visita guiada teatralizada. En una entretenida hora y media, las Encantarias os meterán de lleno en la historia de Ainsa, con sus fábulas de hadas, historias medievales, canciones de trovadores y batallas históricas. Una manera genial de que pequeños y mayores se interesen por la historia del lugar.

visita teatralizada ainsa

En la plaza de Ainsa, durante la visita teatralizada

Ainsa desde las murallas

Ainsa desde las murallas del castillo

 

tapas tipicas ainsa

Exquisito colesterol aragonés

Y si tras la visita, os entra el hambre, en Ainsa comeréis muy bien y a buen precio (acostumbrados a los precios de las tapas en Barcelona…). Nos recomendaron el restaurante L’Alfil (Travesera de la Iglesia, s/n) y desde aquí os lo vuelvo a recomendar. A pesar de que el servicio puede mejorar bastante (o quizás tenían un mal día), la comida estaba deliciosa y el lugar en sí merece la pena: un bar bodega muy cuco, pequeño y típico. Nos pedimos varias tapas a compartir, entre las que no faltaron las más típicas, con salchichas, choricillos, pimientos, huevo… Nos salió por menos de diez euros pp.

¡Qué vivan el colesterol …y las escapadas naturales con encanto! 

 

paris je taime

Películas que pasan en París

 

Últimamente me encuentro París por todos lados. La encuentro queriendo sin querer. Cuando añoro esos paseos primaverales en París, me pongo una peli parisina y revivo escenas imaginando que vuelvo a perderme por sus calles adoquinadas y su Pont des Ars.

Será el buen tiempo, serán las ganas de salir a recorrer el mundo, será que añoro escuchar hablar francés… El caso es que últimamente se me pasa por la cabeza cogerme unos días de fiesta, buscar un intercambio de casa en París y dejar que las ideas vuelvan a fluir al lado del Sena. Tomarme unos días libres y aprovecharlos para recorrer París reviviendo escenas de mis películas favoritas, resiguiendo cada escena, como si fuera yo la estrella de cine.

Hace un par de meses, me regalaron una suscripción Premium Filmin para ver tantas películas online como quisiera. Un buffet libre (y legal) de pelis, vaya. Me sirvió para descubrir que su catálogo es extensísimo y muy actualizado, y que sus pelis no son tan «indie-frikis» como pensaba al principio 😉

La primera que vi fui Midnight in Paris. Y me encantó. Le siguieron Margin Call, Un Dios Salvaje, la serie moderna de Sherlock Holmes, Happy, Bienvenidos al Norte, Humpday, El Caso Bourne… Ahora, ya soy fan absoluta del fenómeno Filmin (siempre junto a una pizza espectacular de esas que comentaba en mi último post).

Volviendo a lo mío, los viajes, ¡no sabéis cuánto me apetecería estar en París y poder revivir las escenas de películas como Amélie o Midnight in Paris! Por si acaso, voy haciendo memoria de las películas que se han rodado en París para ir recopilando información…

amelieAmélie

La inocencia de Amélie marcó un antes y un después en el turismo francés. Tirar piedras en el Canal de St Martin, hacerse fotos en un fotomatón de la estación, recorrer París en scooter, ir a comprar algo en la verdulería del Sr Cournichon y, evidentemente, tomar un café (y algo más) en el mítico Café Les Deux Moulins. Ver más

midnight in parisMidnight in Paris

No me cansaría de verla. Woody Allen suele sorprender pero esta vez me enamoró. Me pregunto si a los parisinos les gustó Midnight in Paris o si la vieron demasiado alejada de la realidad parisina, como ocurrió con Vicky Cristina Barcelona… Pero sin duda, con Midnight in Paris Woody Allen consiguió mostrar París con una atmósfera y una magia muy especial. Los cafés, los nenúfares de Monet, las noches solitarias y tranquilas… Ver más

paris je taimeParis, je t’aime

18 historias de amor, en 18 barrios diferentes de París. Cada historia es contada por un director diferente, a su estilo y su manera de hacer cine, con nombres grandes como los de Isabel Coixet o Gus Van Sant. Un placer visual que nunca me cansaría de ver.  Ver más

ensemble cest toutEnsemble C’est Tout (Juntos Nada Más)

La protagonista de Amélie vuelve a actuar en esta preciosa película llena de sentimiento y sinceridad. Es un guión adaptado de una novela que lleva el mismo nombre y que quienes la han leído han quedado encantados con ambos, peli y libro. Ver más

caso bourneEl Caso Bourne

Causó un gran furor cuando se estrenó y me esperaba un poco más de ella. Reconozco que la vi hace poco y no tenía ni idea de que gran parte de la película se había rodado en París. Aunque cabe decir que podría haberse rodado en cualquier otra ciudad. Ver más

ratatouilleRatatouille

Desde la era de Mickey Mouse, las ratas no habían sido tan bien acogidas por los parisinos. Dejad que cuele Ratatouille, aunque sea una peli en 3D, y es que su espectacularidad y originalidad hacen que merezca un puesto reconocido en este listado. Lo que daría yo por despertarme y ver desde la ventana de la buhardilla esa preciosa imagen de la Torre Eiffel. Ver más

before_sunsetBefore sunset (Antes del atardecer)

Me da hasta vergüenza reconocer que todavía no la he visto. La película romántica de París, por excelencia, y todavía se me resiste. Quizás sea la excusa perfecta para verla y decidirme a escaparme unos días a París. Cafés, parques, bateaux mouches y largos paseos. Ver más


pizza prosciutto e funghi

Una selección de las mejores pizzerías de Barcelona

Oh, mamma mia! Por fin es viernes y eso significa que domani mangiamo pizza!

Obviamente, con un título de blog en italiano, no es difícil adivinar que una servidora es fan incondicional de esa [y cito textualmente definición de la RAE] «especie de torta chata, hecha con harina de trigo amasada, encima de la cual se pone queso, tomate frito y otros ingredientes como anchoas, aceitunas, etc … que se cuece en el horno«. Yo le suelo poner jamón y champiñones, pero oiga, Sr Académico, para gustos no hay nada escrito.

Mientras espero que llegue el gran momento pizzero de la semana, creo que no es mala idea recopilar algunas de las mejores pizzerías de Barcelona (de algunas de las cuales somos fans absolutos y fieles clientes) para hacer llegar nuestras recomendaciones a fans pizzeros que se encuentren en Barcelona.

Aviso al lector: Los comentarios están basados en hechos reales y probaturas científicas en cada una de las pizzerías. No están ordenadas por ranking. Sólo una humilde opinión que cada uno es libre de tomar como recomendación o no. Ah, y tened en cuenta que sólo pido dos tipos de pizza allá donde voy: Prosciutto y Prosciutto e funghi, por lo que las comparaciones suelen ser más fáciles. Tendré que hacerme catadora oficial de pizzas Prosciutto a este paso… 

BUON APPETITO

c/ Marqués d’Argentera, 19 – Delante de la Estación de Francia, Barrio Born (Metro Barceloneta L4) 

«Il vizio de mangiar bene» – ¡y qué lo digas! En Buon Appetito se come deliciosamente bien. Es uno de esos restaurantes italianos auténticos en los que las pizzas son más grandes que los platos (33cm) y los antipasti son irresistibles (no os perdáis las brochetas de tomate y mozzarella al pesto ni los pimientos con atún). Salvo Mauro, uno de sus propietarios, es siciliano y sabe mejor que nadie cómo hacer la mejor masa de pizza de Barcelona. Posiblemente su pizza es la que más se parece a la que comí en Bergamo (Italia). No os perdáis tampoco sus platos con salsa boloñesa -para algunos italianos, la mejor salsa boloñesa de la ciudad! Buon Appetito tiene dos restaurantes: una está en la Barceloneta y, la otra, en el Born, un muy buen barrio para cenar y tomar una copa por la noche. Los mediodías tienen un menú de 9,90€ y ofertas para grupos todo el año. El local del Born es frecuentado por la crème de la crème del barrio (pintores, políticos y, sobre todo, clientes fieles). Una excelente pizzeria Barcelona a buen precio en un barrio en el que cuesta encontrar precios anti-crisis. ¡Quien come en el Buon Appetito, repite seguro! Más info en su web y en TripAdvisor.

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LA MAMMA

c/ Villarroel con c/ Londres (Metro Hospital Clínic L5)

Aunque con una estética muy kitsch que puede dar cierto repelús al principio, las pizzas de La Mamma son exquisitas y únicas. Con una receta muy especial para la masa, hay quienes dicen que están deliciosas y quienes no las soportan. Masa fina pero consistente. Pizzas muy cocidas y secas, con poco aceite. Un buen lugar para cenas en pareja, y para sentirte en la Italia más clásica. Suele llenarse los fines de semana. Más info

OH SOLE MIO

c/ Borrell con c/ Diputació (Metro Rocafort L1)

Una pizzería muy chiquitina, familiar y amigable. El pizzaiolo es un joven italiano, majísimo y atento. Apenas hay sitio para seis o siete mesas (no hay espacio para grupos) así que nosotros solemos cogerlas para llevar. Las pizzas son espectaculares: grandes, muy finas y sabrosísimas (un día tendré que preguntarle cómo consigue ese tomate). Yo diría que son las pizzas del estilo del norte: poco aceite y masa fina. El local es acogedor y muy italiano. Suelen tener la televisión puesta o música. Habitualmente tienen ofertas 2×3 para tomarlas en el local y si tenéis ocasión, probad el Tiramisù casero. No hace falta decir que, por lo cerca que está de casa, es nuestra pizzería más habitual. Ah, y no confundir con otra que lleva el mismo nombre y se encuentra en la c/ Entença. Más info

FRATELLI LA BUFFALA

c/ Pau Clarís con Pl. Urquinaona (Metro Urquinaona L1)

En Fratelli la reina es la mozzarella de buffala. Las pizzas son los platos más elegidos, pero tienen una extensa variedad de anti-pasti y platos principales con la mozzarella como ingrediente principal. Las pizzas son enoooormes, con una masa gruesa y la mejor mozzarella que hayáis probado jamás. El local es bastante grande y moderno, y, aunque suele haber mucho ruido (es un lugar habitual para grupitos de amigos), hay espacio suficiente como para no agobiarse. Más info

LA BELLA NAPOLI

c/ Villarroel con c/ Consell de Cent (Metro Urgell L1)   y   c/ Margarit (Metro Poble Sec L3)

En toda lista de las mejores pizzerías de Barcelona siempre aparece La Bella Napoli. He probado las dos, tanto la de Villarroel como la de Margarit, aunque debo reconocer que de ésta última ya hace mucho tiempo y apenas la recuerda. No soy especialmente fan, pero es cierto que se ha ganado una buena fama. Las pizzas están muy buenas y el show de los camareros es importante, pero para mí hay demasiado ruido, y a veces, demasiada espera. Más info

I NAPOLITANI

c/ Diputació entre c/ Borell y c/ Viladomat (Metro Urgell L1)

Una pizzería prácticamente desconocida para muchos pero que nos sorprendió enormemente la vez que fuimos. Cuando ves entrar a varios grupos y familias hablando todos en italiano, algo te dice que ese lugar es bueno… I Napolitani («Los Napolitanos») no destaca por tener un local bonito (de hecho una remodelación no le vendría mal, quizás) ni por tener un servicio súper amable; su principal reclamo es que ofrecen pizzas de un metro. Sí, sí, 1 metro, soy consciente de lo que he escrito. Se trata de una sábana-pizza para compartir. Una opción ideal para sorprender a tus amigos! También las ofrecen de medio metro, para los que no son tan golosos. Para los aburridos, también sirven pizzas redondas, tamaño normal. Más info

LA BONA PIZZA

Servicio Online y Tienda. Para recoger en tienda y a domicilio.
c/ Galileo, 326 (L3 Les Corts) y c/ Modolell, 76 (FGC Pàdua)

No siempre apetece salir de casa, así que si lo que os apetece hoy es una buena pizza en casa, mi opción recomendada es la pizzería La Bona PizzaPodréis recoger en tienda o pedir que os la lleven a domicilio. Disponen de dos locales: uno en Les Corts y otro en Sarrià. Tienen una web muy bien hecha, clara y práctica, que funciona de maravilla para hacer los pedidos online (también desde el móvil). Podréis elegir entre las pizzas de la carta o personalizar vuestra propia pizza, eligiendo todos los ingredientes que queráis, el tamaño y la salsa. Lo que más me gusta: que son especialistas en hacer la masa extrafina; ¡y deliciosa! Y otra de sus ventajas: poder reservar las pizzas con dos mitades distintas.
¡No olvidéis echar un vistazo a las ofertas, sobre todo si sois unos cuantos! Haced la reserva online y esperad a que os las traigan a casa puntualmente 🙂 Más info


Ver pizzerias de barcelona en un mapa más grande

Es obvio que tiene que haber muchas pizzerías más (y quizás mejores). Leyendo en internet, llego a comentarios muy positivos sobre Fabián Barcelona, Gusto o La Briciola. No las conozco (TODAVÍA) pero prometo seguir con mi ruta de la pizza para conseguir mi título de catadora de pizzas y poder decidir quien hace la mejor Prosciutto de Barcelona.

Otra buena opción es irse a Roma y hacer una ruta de pizzas, mientras recorremos las calles adoquinadas en una vespa. Si os está entrando hambre como a mí, empezad a preparar un fin de semana gastronómico-pizzero. Aunque en mi caso,quizás la próxima vez que vaya ya sea para tomar directamente un curso de pizzaiola y montarme mi chiringuito pizzero en Barcelona 😉

¿Cuál es el mejor método para aprender inglés?

Mis padres siempre me cuentan (muy orgullosos, eso sí) que cuando tenía 8 años cogí una rabieta porque mi hermano se iba de colonias a Inglaterra para aprender inglés, «en una granja-escuela espectacular en la que incluso había cerditos negros». Cuando me preguntaron qué me pasaba, mi respuesta fue «yo también quiero ir a Inglaterra«. Mi madre puso el grito al cielo, pero mi padre vio la oportunidad de educar a la «niña-con-idiomas» que él no tuvo oportunidad de ser. Tras preguntarme varias veces en las siguientes semanas si estaba convencida de tal aventura en el extranjero, confirmé mi decisión y cogí mi primer vuelo rumbo a la granja-escuela de Brighton.

Fueron dos semanas llenas de novedades para mí: gente inglesa a la que no entendía, galletas que no existían en nuestros supermercados, canciones que aprendía a cantar sin saber lo que significaban… Y por supuesto mucha añoranza – y es que no olvidemos que esa viajera prematura acababa de cumplir los nueve años (y además de colonias; cosas de nacer en verano).

A esas colonias le siguieron ni más ni menos que 3 estancias más en Inglaterra, y a los 13 años daba el salto a Canadá, donde realicé 4 estancias más. Eran estancias de idiomas de un mes, primero en escuela-residencia y luego en familia. Clases por la mañana, con otros estudiantes extranjeros, y actividades lúdicas y culturales por la tarde. El resto del día, y sobre todo fines de semana, integración máxima con esa familia que amablemente nos acogía y enseñaba a vivir como una auténtico británico/canadiense. En esos meses de verano, aprendía más inglés de lo que pudiera estudiar en la academia durante el año. Y, lo más importante y que siempre recuerda mi madre, aprendía a convivir con otras culturas, a afrontar los problemas lejos de los padres y, en definitiva, me volvía mucho más madura y responsable (y flaca, también hay que decirlo…).

Todo esto os lo cuento porque hoy me ha llegado esta infografía sobre «Cómo aprender inglés» (de Kaplan) y me ha parecido súper interesante confirmar mis teorías.

Un 65% de los encuestados considera que la mejor opción para aprender inglés es la misma que estuve realizando durante me adolescencia: irse un mes a estudiar en un país de habla inglesa y tomar clases a la vez que convives con la gente del país. Sólo faltaría por ver si entre estos encuestados existen los Erasmus españoles que se van a Londres y se encierran en su «ghetto» de habla española… 😉 pero eso ya es otro tema…

Me resulta curioso que sólo el 8% decida irse a Canadá frente al 36% que van a USA. Yo, personalmente, os animo a la «experiencia canadiense«. Jim Carrey, Alanis Morissette, Shania Twain y Keanu Reeves son canadienses y buena gente, como, en general, todo el país. Hablan un inglés muy correcto, son más abiertos de mente que los americanos y tienen la ventaja de ser un país «yankee» pero con muchas más seguridad.

Otra opción más económica es «viajar desde casa» viendo series y escuchando música. Bob Marley encabeza la lista de artistas que ayudan a aprender inglés según Kaplan. ¡WOW! Serán las nuevas modas adolescentes… Yo mejoré mi inglés con las canciones de los Beatles y de Abba (lo que seonaba en el coche de mis padres). Por cierto, luego tenía que recitar y traducir las letras a mi madre ! xD

Afortunadamente para todos, con internet (de forma legal o ilegal), es posible ver series y pelis en versión original. Y animo a que así sea. Me sorprende que no haya más cines en VO (soy muy fan de los Renoir), creo que ayudaría muchísimo a aprender idiomas y a disfrutar de la actuación de grandes actores (sin querer ofender a los dobladores, eh!).

En fin, opciones para aprender inglés hay muchas, dependiendo del presupuesto de cada uno. Para mí, la combinación entre todas es la mejor. Así que, si quieres aprender inglés…

  • empieza por escuchar música e intentar entenderla,
  • mira tus series favoritas en versión original (incluso capítulos que ya hayas visto, así te será más fácil entender el argumento),
  • si te gusta leer, prueba de engancharte a un libro en inglés (tómatelo con calma); sino, un cómic puede ayudar bastante,
  • y escápate una temporada a vivir a Londres para empaparte del idioma. Eso sí, aléjate de los que hablan tu idioma! Por ejemplo, puedes alquilar un apartamento en Oh-London con otros estudiantes o para ti solo, y buscarte un trabajillo de verano, un voluntariado en las Olimpiadas o un curso de idiomas con Kaplan.
  • Si no hay presupuesto para salir fuera, otra buena opción es empezar por tener una pareja lingüística. Es decir, hacer un intercambio de idioma con un inglés que quiera aprender español. Es una excelente manera de ir acostumbrando el oído, hacer amigos internacionales y perder el miedo a hablar en inglés. Seguro que al final hasta él te convence para que pases una temporada en el extranjero!